今日のレシピ：鶏肉の翁焼き

■鶏肉の翁焼き■　

■材料■　 －－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－　
鶏もも肉・・・・・３００ｇ
塩・・・・・少々
卵・・・・・２分の１個
片栗粉・・・・・大さじ２
とろろ昆布・・・・・適量


■作り方■ －－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－
（１）鶏肉は食べやすい大きさに切って塩をあて、卵、片栗粉を揉み込む
（２）とろろ昆布を広げて（１）を包み込み、香ばしく焼く