洋画家・田口貴久さん
今日のレシピ:豆腐ステーキ肉そぼろあんかけ
■■豆腐ステーキ肉そぼろあんかけ
■材料■ --------------------------------
(4人分)
豆腐・・・・・1丁
合いびき肉・・・・・150g
生姜・・・・・1片
春菊・・・・・2分の1束
{A}
だし汁・・・・・300ml
しょうゆ・・・・大2
みりん・・・・・大3
カレー粉・・・・・小1
水溶き片栗粉・・・・・適量
■作り方■ --------------------------------
(1)豆腐は4つに切って水切りし、軽く塩、こしょう、小麦粉をまぶして焼きます
(2)合いびき肉を鍋に入れ、油をまぶしてから火にかけ、みじん切りの生姜と一緒に炒め、カレー粉を加えて炒めたら(A)を加えます
(3)水溶き片栗粉でとろみをつけたら、細かく切った春菊を加えて(1)の豆腐の上からかければ完成
南壽あさ子さん
今朝は、シンガーソングライター・南壽(なす)あさ子さんに、スタジオにお越しいただきました!
1989年、千葉県生まれの、24歳!
20歳から作詞・作曲を始め、2010年から東京都内のライブハウスで弾き語りをスタート!
先月、10月23日にリリースされたシングル
「わたしのノスタルジア」で、メジャーデビューされました!
「南壽」という名前は、風景画家のおじいちゃんの名字からとったそうで、
南壽さんは「印象派のモネが好き」と教えてくれました。
南壽さんの部屋のカーテンは、花柄で、水彩画のようなイメージなんだそうですよ。
「幼稚園の頃からピアノを習っていた。弾き語りを一人でしていた。
家で弾き語りをすると、浄化される。」と話してくれました。
今日お送りした「わたしのノスタルジア」は、
東海ラジオ 10月のオススメの一曲「RUSH HOUR」にもなっていました。
「3年前の10月に書いた曲。中学校の通学路の夕暮れ時の、
切ない思いをあらわしたい。」と、作った曲なんだそうです。
それに今の気持ちを込めて改めて、今回の曲になったとか。
現在、全国ツアー真っ最中の南壽さん!もちろん、東海地方にも来てくれます!
南壽あさ子 47都道府県Tour 2013-2014 『Nostalgia』ONE MAN
日時:1月26日(日)
場所:名古屋 クラブクアトロ
南壽さんの透き通った歌声を聴きに、ぜひ足をお運びください!!!
日本画家・阪野智啓さん
ALvino(アルヴィノ)
今朝は、東海ラジオで毎週水曜 夜8時半から放送中!「ALvinoの虹色らじお」でお馴染み、
ALvinoのヴォーカル・翔太さん、ギター・KOJIさん、ギター・潤さんが、
スタジオに遊びに来てくれました!3人でのご出演は、およそ9か月ぶり!!
3人の「天野さん、ごちそうさまでした!!」の挨拶からはじまりました!!
なんと、9月にライブで名古屋を訪れたとき、天野さんがランチに連れて行ってくれたんだとか!!
そこから食べ物の話に発展し、天野さんが、
「ツアーで全国を回るとき、何を食べるか決めるのに困るでしょ?どうやって決めてるの?」と聞くと、
「まず翔太に『何食べたい?』って聞くと、たいてい『肉か寿司』って答えて、
そこに潤が『いいよ』って乗っかる形で決まります。」とKOJIさんが教えてくれました。
食べ物でケンカになることは、ないようです(笑)
今日は、9月にリリースされました、ALvinoのベストアルバム、
「The Best of ALvino "Past and Present"」から「snow line」お送りしました。
今日は、ALvinoのインストアイベントが名古屋であります!!
ベストアルバム"Past and Present"インストアイベント
11月23日(土)午後2時~ 名古屋 近鉄パッセ タワーレコード
(近鉄パッセ 9階 エスカレーター横 イベントスペース) ※入場無料!!
ALvinoの生の歌声・音色・トークを聴きに、ぜひ足をお運びください!!!
また、11月27日の「ALvinoの『虹色らじお』」(毎週 水曜日 夜8時30分~)では、
ALvinoがリスナーの恋愛相談に乗る特別企画「桃色らじお」を行うそうです!!
翔太さんが「いつか、天野師匠も出て下さいよ!!」と出演交渉していましたよ(笑)
天野さんは「放送で言えないこと」が多すぎて、出演を拒んでいました(笑)
今日のインストアイベント、ぜひぜひ足をお運び下さい!!
今日のレシピ:明太とろろの磯部揚げ
■明太とろろの磯部揚げ■
■材料■ --------------------------------
(4人分)
大和芋・・・200g
明太子・・・2分の1腹
のり・・・適量
■作り方■ --------------------------------
(1)大和芋は皮をむいてすりおろす。明太子は、包丁の背でこそげるように皮を取り除き、大和芋に混ぜる
(2)四角に切った海苔の上に、スプーン1杯くらいの(1)を乗せ、口を軽く絞って揚げれば完成
日本画家・本地裕輔さん
今日のレシピ:鶏ムネ肉のマヨネーズ焼き
■鶏ムネ肉のマヨネーズ焼き■
■材料■ --------------------------------
(4人分)
鶏ムネ肉・・・・・300g
塩こしょう・・・・・少々
マヨネーズ・・・・大2
小麦粉・・・・・・・適量
パン粉・・・・・・・適量
又は 胡麻・・・適量
とろろ昆布・・適量
かつお節・・・適量
■作り方■ --------------------------------
(1)鶏肉は一口大のそぎ切りをする。軽く塩コショウしておく
(2)(1)をボウルに入れてマヨネーズを揉み込み、小麦粉を加えて唐揚げの時のような状態にする
(3)(2)の表面にパン粉をつけて多めの油で焼く。パン粉の替わりに、胡麻、とろろ昆布、かつお節をつけてもいいでしょう。
11月 Bサイト新商品
①天然温泉シールラリー ゆらん
2府15県の温泉施設でもらえるシールを3枚以上集めて応募する企画
「天然温泉シールラリー ゆらん 2013-2014」は、2014年6月30日まで開催!
抽選で選べる10泊宿泊券などが当たります!
ガイドブックは、A4判226ページで1冊300円。
お問い合わせは、有限会社エーピー 0575-28-6314(平日のみ)
②人生ゲーム オブザイヤー
タカラトミーのロングセラー盤ゲーム「人生ゲーム」の最新作として、
2013年の「新語・流行語大賞」とコラボレーションした「人生ゲーム オブザイヤー」
(希望小売価格3,990円/税込)が11月14日に発売されました!
「応援していた博多のアイドルがついに総選挙1位。
嬉しいがCD代は重くのしかかる」など、気になるマス目コピーも盛りだくさん!
ぜひ、年末年始にご家族でどうぞ!
あさみ ちゆきさん
今朝は、井の頭公園の歌姫・あさみ ちゆきさんに、スタジオにお越しいただきました!
あさみサン&成田アナ、実は同い年なんです!写真のポーズは「3・5」で、年齢を表しています(笑)
数々の賞を受賞されているあさみサンですが、
2012年は「第45回 日本有線大賞」日本有線協会賞、受賞!
山口ふるさと大使」など、数々の「○○大使」にも任命されています!
そして、現在も月に1度のペースで、井の頭公園でストリートライブを実施!
「ストリートライブを初めて行った日の空気や匂い、今も鮮明に覚えてる。
心臓の高鳴りも、覚えてる。」と話してくれました。
10月9日に、新曲「愛染桜(あいぜんざくら)」が発売されました!
嫁ぐ前に、亡くなった兄を思い出す…という曲。
「23年前に実際に兄を亡くしているので、いろんな思い出がよみがえった」そうです。
ファンの方からは「良い曲だね」「涙が出るよ」と感想が寄せられているとか!
また、同じく10月9日に、アルバム「あさみのうたⅨ~日本・春夏秋冬~」が発売されました!
「日本に生まれて良かったと思ってもらえるようなアルバムになれば…」と、
アルバムを作ったそうです!!
あさみサンの歌声を聴ける機会があります!!
テイチクエンタテインメント創立80周年記念コンサート
“テイチクアワー ~百花繚乱”第二夜
2014年2月13日(木)17:00~
中野サンプラザホール
また、名古屋でも、5月6日(火)にコンサートがあるそうです!!楽しみですね!!
「暗い歌が大好き」と、めちゃくちゃ明るい声で話してくれた、あさみサン(笑)
あさみサンの笑い声を朝から聴けて、元気をたくさんもらえました!!
陶芸家・山田大さん
「第4回 山田大(ひろし)陶展」は、12月12日(木)~12月18日(水)まで、
丸栄美術画廊で行われます。ぜひ足をお運びください。
今日のレシピ:ネギのマヨネーズグラタン
■ネギのマヨネーズグラタン■
■材料■ --------------------------------
(4人分)
白ネギ・・・・・1把
ムキエビ・・・20尾
塩・こしょう・・・少々
ピザ用ミックスチーズ・・・60g
{A}
マヨネーズ・・・大6
白ワイン・・・・大4
■作り方■ --------------------------------
(1)白ネギは軽く塩・こしょうをふり、しんなりするまでレンジにかけ、エビと一緒にフライパンで焼く
(2)(A)を合わせておく
(3)耐熱の器に(1)を広げて盛り、(2)をかけ、チーズを散らしてオーブンかオーブントースターで
色づくまで焼く
城南海さん
今朝は、平成元年・奄美大島生まれのシンガー、城南海さんが遊びに来てくれました!
「天野良春リアル」出演は、4回目!ですが、天野さんがインタビューするのは2年ぶり!!
前回は、南海さんの地元、奄美の話で盛り上がりましたが、
「今は東京に住んでいて、この前1年半ぶりに島に帰った」と話してくれました。
島に帰ったら、最近の出来事を、お父さんやおばあちゃんに話すそうですよ☆
11月20日に、ニューシングル「チョネジア~天崖至睋(てんがいのわれ)~」がリリースされました!
韓国ドラマ「トンイ」の挿入歌「チョネジア」を、松井五郎さんによる日本語詞でカバーした新曲!
「チョネジア」とは、「空の果てまで渡る風」という意味なんでそうです。
「夕日を浴びながら愛しい人を思う凛とした女性の強さを感じてもらえたら…」と話してくれました!
今日の午後、南海さんの歌声を聴けるイベントがあります!!
「チョネジア~天崖至睋~」リリースイベント
日時:12月7日(土) 1回目 午後1時半~ / 2回目 午後3時半~
場所:イオンモールナゴヤドーム前 1Fレストランコート
「ルナレガーロ」で歌っていた時は、イオンモールナゴヤドーム前で
ランチしたり、ショッピングしたりしていたそうです!!
奄美大島の歌姫の歌声を聴けるチャンスです!!ぜひ足をお運びください☆
古川美術館「富士山世界遺産登録記念展 麗しの日本」
今日のレシピ:ぶりのポン酢煮
■ぶりのポン酢煮■
■材料■ --------------------------------
(4人分)
ぶりの切り身・・・・・4切れ
もみじおろし・・・・・適量
細ねぎ・・・・・・・・・適量
ゆず・・・・・・・・・・・適量
白菜・・・・・・・・・・・2枚
{A}
ポン酢・・・・100ml
酒・・・・・・・・100ml
しょうゆ・・・・100ml
みりん・・・・・100ml
■作り方■ --------------------------------
(1)ぶりは塩を当ててしばらくおき、臭みが出てきたら、さっと流水で洗い流して水けをふく
(2)(A)を沸かしてぶりを並べ、煮汁をかけながら10数分煮る
(3)ゆでた白菜の水けをしぼり、最後に鍋に入れて味をしみこませる
(4)器に盛って、もみじおろし、細ねぎ小口切り、千切りゆずを添える
えんこうさんの生き方のコツ
8時台のレギュラーコーナー「えんこうさんの生き方のコツ」で、
先週、東海市妙乗院(みょうじょういん)の住職 酒井圓弘(えんこう)さんから
天野さんに、宿題が出されました!!
「先生、やってきましたよ!いい生徒でしょ?!」と、ドヤ顔の天野さん!!
「心に乱れがない字ですね」と、えんこうさんに言われニンマリ…でした!
さて、12月29日(日)朝9時から30分番組に「えんこうさん」年末特番の放送が決まりました!
この番組に寄せられたご相談のお手紙の中から、お二人の方にお電話し、
電話でじっくり、えんこうさんに相談に乗っていただきます。
悩み相談メール&お手紙、お待ちしています!
必ず電話番号を書いて送ってくださいね!!
蜜
今朝は、男女機会均等 唄合戦ユニット「蜜」のお二人に、スタジオにお越しいただきました!
唄と鍵盤ハーモニカ・木村ウニさん、唄とギター・橋詰遼さん!!
8月に「HeとSheでShow」をもって遊びに来てくれたので、4か月ぶりのご出演なんですが、
相変らずイイ空気で元気です!笑
2013年はライブ三昧だった、蜜。名古屋にもたくさん来てくれました!
橋詰さんの「名古屋、好きですよ!」というセリフのような言葉に、
「ウソっぽい!!!」と突っ込んだ、ウニさん&成田アナ。
その後、橋詰さんがチクチクと攻撃されたのは言うまでもありません(笑)
11月27日に、サードアルバム「キス アンド クライ」をリリースされました!
8曲+ボーナストラック、全9曲収録!
「2人で歌う意味を考えて作ったアルバム」と話してくれました。
「東京」が、東海ラジオ・オススメの12月の曲として「RUSH HOUR!」で流れています!
今日も「東京」をお送りしました!
蜜のライブが2月に名古屋であります!!
2014アルバムツアー ~キス アンド クライでSHOW~
日時:2月7日(金)午後7時~
場所:名古屋 ell SIZE(大須)
「東京」のように、心に染み入る曲から、ハチャメチャに暴れ回る(?)ような曲まで、
ライブでは幅広いパフォーマンスで楽しませてくれますよ!!2月のライブ、ぜひ足をお運びください!
一度行くと、病み付きになると思います(笑)
手工芸作家・五味照子さん
手工芸作家・五味照子さんは、1953年(昭和28年)新潟県のお生まれ。
15年ほど前にエッグアートに出逢い、現在は作家として、
講師として活躍されています。
カリフォルニアファンシーエッグ公認講師で、名古屋 本山にあります、
craft cafe fivebreath(クラフト カフェ ファイブブレス)専任講師でいらっしゃいます。
スタジオに五味さんの作品をお持ちいただきました。
craft cafe fivebreath(クラフト カフェ ファイブブレス)では、
エッグアート体験ができるそうです。詳しくは、お問い合わせください。
お電話番号は、052-752-7886 です。
本山駅から徒歩4分のところにあります。
今日のレシピ:めかじきのチリソース煮
■めかじきのチリソース煮■
■材料■ --------------------------------
(4人分)
めかじき・・・・・400g
{A}
塩こしょう・・・・少々
卵・・・・・・・・・・2分の1個
片栗粉・・・・・・大さじ2
生姜(みじん切り)・・・大さじ1
にんにく(みじん切り)・・・大さじ1
豆板醤・・・大さじ1
{B}
ケチャップ・・・・大さじ3
中華スープ・・・2分の1カップ
塩・・・・小さじ3分の1
砂糖・・・大さじ1
酒・・・大さじ1
しょうゆ・・・小さじ1
胡麻油・・小さじ1
ねぎ(みじん切り)・・・・2分の1本分
■作り方■ --------------------------------
(1)めかじきは拍子木に切り(A)をまぶす。5分通り炒める。
(2)生姜、にんにく、豆板醤を炒めたら(B)を加えて沸かし、(1)を入れてからめる。
最後にネギを加える。
Kさん
ニューシングル 「Christmas Time Again」 をリリースされました、
Kさんに、スタジオにお越しいただきました!
「リアル」出演は2回目!今年の5月に、ミニアルバム「641(ろくよんいち)」を持って
遊びに来てくれました!
「今日は、天野さん来てくれなかったんですね。天野さんはインパクトが強かったんで、
よく覚えてます!!」と、言ってくれましたよ!よかったですね、天野さん!!
先週12月12日(木)・13日(金)は、名古屋ブルーノートでライブでした!
およそ2年間の兵役を終え、復帰して1年!
「待っていてくれた人に恩返しをしたい。2年間、自由がなかったから、
今は何をやっても幸せ。」と話してくれました。
ちなみに、幸せを感じるのが「掃除をするときに、掃除機を使えること」だそうです!!
ホウキとチリトリでそうじをしていたころと比べると、感動すら覚える…とのことでした!!
今日は、12月4日にリリースされた、
Kさんのニューシングル 「Christmas Time Again」をお送りしました。
どこか懐かしさも感じる、心温まるクリスマス・ラブソングですよね。
「クリスマスプレゼントをもらえるなら、何が良い?」という質問に、
「納戸の中をキレイにしたいので、小分けする箱がほしい」という、
キレイ好きなKさんらしい、おねだり(?)でした(笑)
次にいらっしゃるときは、きちんとスタジオを片付けてお迎えします!!!笑