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Channel: 天野良春“リアル”
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今日のレシピ

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ぬか漬けマグロ 

材料  -------------------------------- 
(4人分)
まぐろ・・・・・200g

{ぬか漬け}
きゅうり・・・・・1本
なす・・・・・1本
にんじん・・・・・2分の1本

針生姜・・・・・1片
切りごま・・・・・大さじ2
しょうゆ・・・・・適量
のり・・・・・適量


作り方 --------------------------------
(1)食べやすく切ったマグロにしょうゆと針生姜をまぶす
(2)薄切りにしたぬか漬けと(1)を合わせて、切りごまともみのりをかける



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